Prima pagină / Produse artizanale / Despre produse Casa de pe Deal

Pentru o informare cat mai completa si mai corecta, iata ce ar fi bine de stiut despre produsele Casa de pe Deal...

Calitatea acestora provine din faptul ca :

  • Toate produsele noastre sunt artizanale
  • Folosim numai fructe si legume proaspete, respectand fiecare sezon
  • NU folosim nici un fel de conservant sau colorant artificial,aditivi etc.
  • Majoritatea produselor noastre sunt traditionale din zona dar avem si specialitati ale casei (dulciuri) dupa retete frantuzesti (dulceata de lapte)
  • Respectam practicile agricole traditionale si mediul inconjurator
  • Majoritatea fructelelor si legumelor provin din ferma proprie si din zona noastra care a fost inclusa in reteaua europeana Natura 2000 pentru protejarea biodiversitatii
  • Gemurile nostre sunt bogate in fructe culese din ferma proprie sau fructe de padure din sat si din zona
  • La pregatirea acestora folosim cat mai putin zahar adaugat. zahar alb romanesc deoarece am ales sa sustinem economia locala
  • Detinem un punct de procesare autorizat – care poate fi vizitat / aviz amatorilor
  • In anul 2009 am obtinut atestatul de produs traditional pentru muraturile picante
  • Momentan continuam demersurile pentru a obtine atestate si pentru gemuri


La nivel international, Intreprinderea noastra este membra a Asociatiei Slow Food iar pe plan local a Slow Food Tarnava Mare si membru a Grupului de Actiune Locala- GAL Dealurile Tarnavelor


Important : in cazul in care aveti alte intrebari legate de produsele si / sau serviciile noastre, va rugam nu ezitati sa ne contactati !

A propos de autor

  • Anca Dalmasso

    Mic producator
    Administrator la I.I. Dalmasso Maria-Anca
    Telefon +40 740 286 874