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Pour une information plus complète, voici ce qu’il faut savoir à propos des produits Casa de pe Deal...

Casa de pe Deal : une gamme de produits de qualité, car :

  • - Tous nos produits sont artisanaux
  • - Nous respectons le rythme des saisons et n’utilisons que des fruits et légumes frais
  • - Nous n’utilisons AUCUN conservateur ou colorant artificiel
  • - La majorité de nos produits sont traditionnels de notre région, mais nous préparons également des spécialités maison d’après des recettes françaises (confiture de lait, confit d’oignon)
  • - Nous respectons les pratiques agricoles traditionnelles et l’environnement
  • - La plupart des fruits et légumes proviennent de notre exploitation, ou de notre zone qui a été classée Natura 2000 pour la qualité de sa biodiversité
  • - Les fruits de forêt sont cueillis dans le village ou dans les zones alentours
  • - Pour la préparation de nos confitures, nous utilisons des recettes traditionnelles avec peu de sucre ajouté. Nous achetons le sucre en Roumanie dans le but de soutenir l’économie locale
  • - Nous possédons un point de production autorisé par les services sanitaires, que nous vous invitons à visiter (sur rendez-vous)
  • - En 2009, nous avons obtenu une attestation de produit traditionnel pour les pickles piquants, et travaillons actuellement sur l’enregistrement des confitures, afin qu’elles bénéficient également de cette attestation.


Sur le plan international, notre entreprise est membre de l’association Slow Food. Localement, nous sommes membres du groupe Slow Food Tarnava Mare et du Groupe d’Action Local (GAL Dealurile Tarnavelor).


Important : Si vous avez d’autres questions sur nos produits ou nos services, n’hésitez pas à nous contacter !

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